LA CARTE

 

ENTRÉES

ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ 11

VELOUTÉ DE COURGETTE FROIDE 9,50

ASSIETTE DE FOIE GRAS FAIT MAISON 16

CEVICHE DE GAMBAS 15

BURRATA TOMATES  14

 

PLATS

TATAKI DE THON SÉSAME  22

PAVÉ DE SAUMON, RIZ ET SES LÉGUMES  20

THON MI-CUIT AUX LÉGUMES

TAGLIATELLE DE GAMBAS  24

RISOTTO DE ST JACQUES  26

PIÈCE DE BŒUF AVEC LÉGUMES DU PAYS  19

CABILLAUD AUX LÉGUMES DE SAISON  21

BURGER LA VERRIÈRE (BŒUF)  16

WOK DE BŒUF  20

WOK DE GAMBAS  22

WOK DE ST JACQUES  24

 

DESSERTS

ASSIETTE DE FROMAGES  8,50

DOUCEURS LA VERRIÈRE  8,50